estate

Coffeecake alla frutta

Questa notte ha piovuto tanto e l’aria è fresca, nonostante l’estate si sente. L’odore della terra è diverso, dell’erba, dei fiori bagnati sale fin sopra, nella camera ed io mi sveglio.

Mi alzo all’alba in estate, la luce filtra già forte. Lascio sempre la finestra aperta d’Estate.

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estate

Frozen strawberry cheesecake

Partendo dal presupposto che l’estate è finalmente arrivata, ( che non è sempre il caso, negli ultimi anni ) e che il calore che sole che sale dalla terra è cosi’ forte, in certe ore del giorno che non si ha voglia di cucinare , ma essenzialmente voglia di fresco anche a tavola, ma che non si riesce a rinunciare al dolce, ho iniziato a pensare come realizzarne uno senza troppe complicazioni.

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primavera

Cupcakes avena e banane con crema al burro di arachidi e qualche lampone

Negli ultimi tempi le mie foto assumono colori diversi, cerco luce ovattata, vellutata, cerco momenti nella giornata a captare luce differente, non sempre riesco ad ottenere cio’ che voglio, a volte il troppo sole che filtra mi impedisce di ottenere l’effetto che immagino, a volte preferisco le giornate di pioggia, per poter scattare con una luce grigia, quasi verde acqua ma che calza più o meno al colore che cerco. Come in questo caso, scatto ottenuto subito dopo una giornata di pioggia, quasi a sera inoltrata.

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