antipasti

Stuzzichini di Caciocavallo, quello di Ciminà, con nocciole di Piemonte e miele di castagno

Cubotti di Caciocavallo di Ciminà,  con granella di nocciole di Piemonte, miele di castagne di Calabria e uva fresca

Ne parlo ancora e, non so quando smettero’ di parlarne ancora, con emozione ed entusiasmo, non tanto qui , ma a casa.

I miei figli e mio marito appena accenno all’evento che mi ha coinvolta , mi guardano e, mi pare,  che ascoltano con sconcertato interesse, saranno annoianti?

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antipasti, condimenti, riso, salse a base di burro

Polpette di riso croccanti e salsa di arachidi (Satay sauce)

Rice balls with peanut crust

Nel reparto “produits  du monde” mi ci ritrovo ogni volta che faccio spesa e scruto con attenzione tutti i prodotti sugli scaffali, molti dei quali sono in lingua originale e non sempre ne comprendo cosa contengono, specie se si tratta di salse.

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