banane, casa, cioccolato, dolci americani, freddo, nocciole, tempo

Banana bread. Ancora un’altro dolce buono quanto il primo, forse ancora di più.

Banana bread con nocciole e cioccolato a pezzi
Sempre più rara la mia presenza qui…..ehhhh, é che non ho tempo, ed invece vorrei tanto potermi soffermare di più qui, anche perché di cose ne cucino e poi fotografo sperando di riuscire a  condividerle con voi, ed invece passa il tempo veloce ed io mi ritrovo l’archivio saturo con ricette già scritte e foto, a volte solo foto con piatti di cui non ricordo neppure gli ingredienti.
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Aria di Natale, calore, casa, cioccolato, frutta candita, inverno, mandorle, nocciole, scorza d'arancia candita, spezie, zenzero

Il Natale di casa mia – ❤❤❤

Panforte al cioccolato

Con  la lista, breve, della spesa in borsa, io vado verso il nostro Natale.

Sono pronta io, già tutto organizzato. Forse é il vero Natale quest’anno, quello del raccoglimento, delle riflessioni, degli sguardi lucidi e dei pensieri lontani, dell’assaporare ogni angolo della mia casa illuminata, dell’accarezzare i volti dei miei affetti, quelli più veri, unici e di sentirli vicini come non mai.
Di volerli vicini, come non mai.
Una tavola imbandita di semplici cose. Stelline d’oro e d’argento. Sorrisi sereni….
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autunno, casa, confort, freddo, lardo di Colonnata, lieviti, nocciole, pane, pioggia

pane alle nocciole

Pane alle nocciole con lardo di Colonnata
L’anno scorso abbiamo regalato a mia mamma la macchina per fare il pane e se ne serve  tansissimo provando anche le diverse ricette trovate insieme alle istruzioni. L’estate scorsa le ho “sottratto” il libricino e l’ho copiato per intero sulla mia agenda, guai a non restituirglielo. Tra tutte le ricette ce n’era una che non vedevo l’ora di fare e me l’ero segnata sul calendario, come di solito faccio per gli appuntamenti, so che poi con il passare del tempo me ne dimentico e travare gli appunti é sempre un dramma proprio  quando li cerchi, cosi’ é stato anche con questa.
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