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Graham crackers gluten free

Ho raccolto tutti i fondi di farine diverse, senza glutine, quelle che compro impulsivamente, anche se non sono celiaca.

Ma si sa la curiosità e la passione del cibo ci fa fare anche questo, la scoperta di nuove texture di nuovi gusti di nuove sensazioni, di sperimentare in cucina non si finisce mai, anche per non annoiarci e ottenere il meglio di cio’ che mangiamo.

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Cuori di frolla tigrati

Il problema qual’è? Il problema è che a volte escono fuori troppe parole, ci si spinge al di là di quello che è il filo del discorso, si va oltre per spiazzare qui si ha di fronte. Si vuole prevalere e poter finire la discussione dicendo l’ultima parola sentendosi vincitore , reggiungere lo scopo di aver ragione.

Di che? Di cosa? E poi?

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inverno

Frolle con caramello al burro salato

Arrivato il mese di gennaio mi sento già proiettata verso la primavera. Penso, il peggio é passato. Le giornate di allungano e qualche fascio di luce in più c’é.

Ma fa freddo. Tanto freddo e piove troppo, che se ci fosse la neve sarebbe più piacevole mettere il naso fuori, oltre che avere tanta luce bianca.

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